Comment faire baisser les gamma gt : Causes et solutions efficaces

Les gamma-glutamyl transférases (gamma GT) sont des enzymes présentes dans le foie, mais qu’on trouve aussi dans les reins, le pancréas et d’autres organes. Leur rôle est de transporter des acides aminés et de participer aux mécanismes de détoxification de l’organisme.

Les valeurs normales peuvent varier selon les laboratoires et le sexe :

• Chez l’homme, elles sont généralement entre 8 et 61 UI/L
• Chez la femme, elles sont habituellement entre 5 et 36 UI/L

 On parle de taux élevé quand ces valeurs sont dépassées. Et à partir du double des valeurs normales, la situation mérite une attention particulière et un suivi régulier.

• L’alcool est le premier responsable dans la majorité des cas. Même une consommation modérée, mais régulière, peut provoquer une hausse significative. Le foie métabolise l’alcool et produit davantage de gamma GT en réponse à cette charge de travail supplémentaire.
• Certains médicaments sont un effet hépatotoxique, notamment les antiépileptiques comme la Carbamazépine, certains antibiotiques, les anti-inflammatoires non stéroïdiens pris sur la durée, les statines utilisées contre le cholestérol
• Les maladies hépatiques comme l’hépatite (virale, auto-immune ou toxique), la cirrhose ou la stéatose hépatique (foie gras) s’accompagnent presque toujours d’une élévation des gamma GT, le cancer du foie.
• D’autres facteurs moins connus incluent l’obésité, le diabète de type 2, le syndrome métabolique et parfois même un stress chronique intense. La consommation dans les restaurations rapides peut aussi être en cause. Une amélioration rapide après l’élimination de ces aliments peut déjà faire baisser les gamma gt.

À court terme, l’élévation des gamma GT constitue surtout un signal d’alarme. En elle-même, elle n’est pas dangereuse, mais indique un foie qui travaille en surrégime. Une détox du foie sera nécessaire.

• L’évolution vers des pathologies hépatiques sont plus graves. Un taux constamment élevé peut masquer ou annoncer une évolution vers une cirrhose ou d’autres complications hépatiques sérieuses comme le cancer du foie.
• Un risque cardiovasculaire accru. Des études récentes ont établi une corrélation entre des gamma GT élevées et un risque plus important de maladies cardiovasculaires.
• Il est également important de surveiller les autres marqueurs hépatiques comme les ALAT (SGPT) et ASAT (SGOT). Si lors de votre prise de sang, les ggt sont élevées avec les ALAT et ASAT simultanément, cela suggère une atteinte hépatique plus significative qui nécessite une prise en charge médicale sans tarder.

Le foie adore certains aliments qui l’aident à se régénérer et à accomplir ses fonctions de détoxification. Parmi les plus efficaces :

• Les légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles. Ils contiennent des composés soufrés qui stimulent les enzymes de détoxification hépatique. Une étude a montré qu’une consommation régulière de brocoli pouvait améliorer les marqueurs hépatiques en seulement 4 semaines.
• Les aliments riches en antioxydants protègent les cellules hépatiques du stress oxydatif. On les trouve notamment dans les baies (myrtilles, framboises, mûres), les agrumes riches en vitamine C, les légumes à feuilles vertes comme les épinards et le kale. Le radis noir et ses bienfaits, il améliore la circulation sanguine et a un effet drainant et détox, et enfin, les noix et graines (notamment les noix du Brésil riches en sélénium)

• Les herbes bénéfiques pour le foie peuvent être intégrées à votre alimentation quotidienne. Le romarin, la menthe, le thym et le curcuma possèdent des propriétés hépato protectrices documentées. Le curcuma en particulier, grâce à sa curcumine, a montré des effets remarquables sur la santé hépatique lorsqu’il est consommé régulièrement. Un peu de poivre noir augmente son absorption de façon significative.

Quand on a les gamma GT élevées, certains aliments sont de véritables ennemis pour votre foie. Soyons clairs : ce n’est pas le moment de faire des écarts.

• Les aliments ultra-transformés et les graisses saturées sont particulièrement problématiques. Les plats préparés industriels, les chips, les biscuits et tout ce qui contient des huiles hydrogénées mettent votre foie à rude épreuve. Vous pouvez faire baisser significativement vos gamma GT de 15% en seulement deux semaines après avoir éliminé ces produits.
• Les sucres raffinés représentent un autre danger. Ils contribuent directement à la stéatose hépatique (foie gras), condition qui fait grimper les gamma GT en flèche. Les sodas, pâtisseries et bonbons sont donc à bannir temporairement de votre alimentation.
• Concernant les additifs alimentaires, prudence également. Les colorants artificiels, les exhausteurs de goût comme le glutamate monosodique et les conservateurs comme les nitrites sont autant de substances que votre foie doit traiter, ce qui augmente sa charge de travail quand il est déjà fragilisé.

Voici un exemple de quelques menus spécialement conçus pour vous si vous ne savez pas comment faire baisser vos gamma GT rapidement :

Lundi

Petit-déjeuner : Porridge d’avoine aux myrtilles et graines de lin

Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes de saison et huile d’olive

Dîner : Papillote de poisson blanc aux herbes, brocoli vapeur

Mardi
Petit-déjeuner : Smoothie vert (épinards, pomme, citron, gingembre)

Déjeuner : Buddha bowl au tofu, légumes rôtis et curcuma

Dîner : Soupe de légumes maison et œuf poché

Mercredi
Petit-déjeuner : Yaourt nature avec fruits rouges et noix

Déjeuner : Wrap de légumes grillés et houmous

Dîner : Curry de lentilles aux épinards

Le timing des repas est important. Privilégiez des repas à heures fixes, en laissant idéalement 4 à 5 heures entre chaque prise alimentaire pour permettre au foie de se reposer. Certains patients obtiennent d’excellents résultats en arrêtant simplement de manger après 19h.

Quant aux portions, il vaut mieux privilégier la qualité à la quantité. Une assiette type devrait contenir :

• 50 % de légumes (crus et/ou cuits)
• 25 % de protéines maigres (poisson, légumineuses, volaille)
• 25 % de glucides complexes (céréales complètes, patate douce)

La phytothérapie offre des solutions remarquables pour soutenir le foie et faire baisser les gamma gt. Trois plantes se démarquent particulièrement par leur efficacité.

• Le chardon-Marie (Silybum marianum) est sans doute la plante hépatique par excellence. Sa silymarine protège les cellules hépatiques et favorise leur régénération. Une méta-analyse de 2017 a confirmé son efficacité pour améliorer les paramètres biologiques hépatiques. Une baisse des gamma GT de près de 30 % est possible après 8 semaines de supplémentation.
• Le pissenlit n’est pas qu’une mauvaise herbe ! Sa racine possède des propriétés détoxifiantes impressionnantes. Riche en amers, il stimule la sécrétion de bile et facilite l’élimination des toxines. On peut le consommer en décoction, en teinture mère ou même en salade (pour les feuilles).
• L’artichaut contient de la cynarine, un composé qui augmente la production de bile et protège le foie. Des études cliniques ont montré qu’une supplémentation d’extrait d’artichaut pendant 12 semaines pouvait normaliser les enzymes hépatiques chez des patients présentant une stéatose hépatique non alcoolique.

En complément des plantes, certaines substances peuvent accélérer la normalisation des gamma GT.

• La choline et l’inositol, deux nutriments de la famille des vitamines B, sont importants dans le métabolisme des graisses au niveau du foie. Leur carence est d’ailleurs associée à la stéatose hépatique. Une supplémentation combinée peut être particulièrement efficace, surtout si vos gamma GT élevées sont liées à une accumulation de graisses dans le foie.
• La N-acétyl cystéine (NAC) est un précurseur du glutathion, l’antioxydant majeur du foie. Elle aide directement aux processus de détoxification hépatique. Son efficacité est telle que la NAC est même utilisée en milieu hospitalier dans les intoxications graves. Pour les gamma GT élevées, une cure de 1 à 3 mois peut faire des merveilles.
• Les complexes drainants hépatiques, associant plusieurs plantes comme le radis noir, le romarin et le desmodium, offrent une approche synergique intéressante. Ils sont particulièrement utiles en cure saisonnière, notamment après les périodes d’excès comme les fêtes.

L’efficacité des compléments dépend grandement du respect des posologies adéquates. Pour le chardon-Marie, visez 140-800 mg de silymarine par jour, répartis en 2-3 prises. Le pissenlit fonctionne bien en teinture mère (30-40 gouttes, 3 fois par jour avant les repas).

Attention toutefois, ces substances naturelles ne sont pas dénuées de contre-indications. Les personnes sous anticoagulants devraient éviter le pissenlit, tandis que celles souffrant d’allergies aux astéracées pourraient réagir au chardon-Marie. En cas de calculs biliaires, consultez avant d’utiliser des plantes cholérétiques comme l’artichaut.

La durée des cures est également importante. Une période de 1 à 3 mois est nécessaire pour observer des résultats significatifs. Au-delà, prévoyez une pause d’au moins 2 semaines avant de reprendre si nécessaire.

Si vos gamma GT sont élevées, l’alcool est probablement le premier facteur à cibler. L’impact de l’alcool sur ces enzymes est direct et puissant. Les gamma gt élevées peuvent baisser de 50 % après seulement 3 semaines d’abstinence complètent, ce qui n’est pas à négliger !

Pour ceux qui trouvent difficile d’arrêter complètement, voici quelques stratégies progressives qui ont fait leurs preuves :

• Commencez par instaurer 3 à 4 jours sans alcool par semaine
• Remplacez progressivement vos boissons habituelles par des alternatives sans alcool
• Fixez-vous une limite stricte de verres lors des occasions sociales

Quant aux bénéfices mesurables, ils sont souvent spectaculaires. Une étude a montré que les gamma GT peuvent commencer à baisser dès le 7ᵉ jour d’abstinence. Après un mois, la plupart des patients observent une réduction de 30 à 70 % de leurs valeurs initiales, parfois même un retour à la normale si l’alcool était le seul facteur en cause.

• Les activités d’endurance modérée comme la marche rapide, le vélo ou la natation sont particulièrement recommandées. Ces exercices améliorent la circulation sanguine hépatique et réduisent l’inflammation du foie. La marche peut faire baisser les gamma gt de 20 % après seulement 6 semaines de pratique quotidienne.
• La fréquence idéale se situe autour de 4 à 5 sessions par semaine, d’une durée de 30 à 45 minutes.

Programme hebdomadaire simple, mais efficace contrer les gamma gt élevées

• Lundi : Marche rapide (40 min)
• Mardi : Repos actif (étirements doux)
• Mercredi : Natation ou aquagym (30 min)
• Jeudi : Vélo ou vélo d’appartement (30 min)
• Vendredi : Repos
• Samedi : Marche en nature ou randonnée légère (60 min)
• Dimanche : Yoga ou exercices de mobilité (20 min)

Le lien entre stress chronique et fonction hépatique est souvent sous-estimé. Pourtant, en situation de stress, notre corps libère du cortisol qui peut perturber directement le métabolisme hépatique. Certains patients voient leurs gamma GT augmenter uniquement en période de forte tension professionnelle.

Relaxation, méditation, yoga

Parmi les techniques de relaxation particulièrement efficaces, la cohérence cardiaque se démarque par sa simplicité et son efficacité. Elle consiste à respirer à un rythme de 6 respirations par minute (inspirer sur 5 secondes, expirer sur 5 secondes) pendant 5 minutes, 3 fois par jour.

La méditation pleine conscience et le yoga ont également démontré des effets bénéfiques sur les marqueurs d’inflammation hépatique. Une pratique même courte, mais régulière (10 à 15 minutes quotidiennes) peut faire une différence significative.

Quant au sommeil, il est important pour la régénération du foie, qui effectue une grande partie de son travail de détoxification pendant que nous dormons. Visez 7 à 8 heures de sommeil de qualité.

Transaminase sgpt élevé que faire : Quelques astuces efficaces

• Couchez-vous et levez-vous à heures fixes
• Évitez les écrans au moins 1h avant le coucher
• Aérez votre chambre et maintenez une température fraîche (18 à 19°C)
• Une tisane de camomille ou de tilleul peut favoriser l’endormissement sans surcharger le foie

Les cures de détoxification peuvent donner un coup de pouce significatif à votre foie fatigué.

La détoxification hépatique se déroule naturellement en deux phases biochimiques distinctes. Une cure bien conçue soutient ces deux processus :

– Phase 1 (transformation) : Les toxines sont converties en composés intermédiaires

– Phase 2 (conjugaison) : Ces composés sont rendus hydrosolubles pour être éliminés

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Programme sur 14 jours pour vous aider à – comment faire baisser les gamma glutamyl transférase –

Jours 1 à 3 : Préparation

Réduction progressive des aliments problématiques (café, sucres, viandes grasses). Introduction de jus de légumes frais et augmentation de l’hydratation.

Jours 4 à 10 : Détoxification intensive

Alimentation centrée sur les légumes, fruits et protéines légères. Supplémentation en plantes hépatiques (artichaut, radis noir) ; 1 à 2 verres de jus de citron tiède le matin à jeun.

Jours 11 à 14 : Réintroduction progressive

Réintégration lente des aliments exclus (sauf ceux clairement problématiques). Maintien d’une hydratation élevée et des compléments hépatiques.

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Jeûne intermittent et foie

Le jeûne intermittent gagne en popularité, et pour cause : Il offre au foie des périodes de repos digestif qui favorisent sa régénération et l’élimination des toxines.

• La méthode 16/8 (16 heures de jeûne, 8 heures d’alimentation) est particulièrement adaptée aux problèmes de gamma GT élevée. Elle permet une baisse significative de l’inflammation hépatique et améliore la sensibilité à l’insuline, facteur clé de la santé du foie.
• Une variante plus douce consiste à pratiquer le 12/12, où l’on s’abstient de manger entre le dîner (19h par exemple) et le petit-déjeuner (7h). Cette approche est souvent suffisante pour observer des premiers résultats.

Attention cependant : le jeûne n’est pas recommandé pour tout le monde. Les personnes souffrant de diabète de type 1, les femmes enceintes ou allaitantes, ou celles présentant des troubles du comportement alimentaire devraient s’abstenir. En cas de doute, consultez un professionnel de santé avant de vous lancer.

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Hydratation optimale et boissons détox

• L’eau est le meilleur ami de votre foie. Une hydratation suffisante (minimum 1,5 L d’eau par jour) facilite l’élimination des toxines et améliore le flux biliaire.
• Certaines tisanes et infusions potentialisent cet effet détoxifiant : Le romarin stimule la production de bile, le boldo soutient la fonction hépatique et favorise la digestion, le pissenlit favorise l’élimination rénale
• Les jus et smoothies détoxifiants peuvent compléter cette approche.

Comment faire baisser les gamma gt : Notre recette préférée détox

• Jus de betterave (1/4). La betterave contient de la bétaïne, un composé qui favorise l’élimination des toxines
• Pomme (1)
• Citron (1/2)
• Gingembre frais.

Malgré l’efficacité des approches naturelles, n’oubliez pas que des gamma GT élevées méritent un suivi médical approprié. Il est essentiel de consulter un médecin dans les cas suivants :

• Lorsque vos gamma GT dépassent 3 fois la limite supérieure des valeurs normales
• Si l’élévation s’accompagne d’autres symptômes (fatigue intense, jaunisse, douleurs abdominales)
• Quand plusieurs marqueurs hépatiques sont perturbés simultanément.

Des analyses complémentaires peuvent être nécessaires pour déterminer la cause exacte de l’élévation des gamma GT. Elles peuvent inclure :

• Une échographie abdominale pour visualiser le foie
• Un FibroScan® pour évaluer la fibrose hépatique
• Parfois, des tests sérologiques pour rechercher une hépatite virale

Quant à la fréquence du suivi, un contrôle des gamma GT tous les 2 à 3 mois jusqu’à normalisation est souvent nécessaire, puis semestriellement pendant un an.  

Face à des gamma GT élevées, l’ajustement alimentaire et la réduction de l’alcool peuvent résoudre la problématique à ces troubles hépatiques.

La normalisation complète des gamma GT prend généralement entre 1 et 6 mois, en fonction de leur élévation initiale et des causes retrouvées. Les premières améliorations sont souvent visibles dès 3 à 4 semaines de mise en œuvre rigoureuse des recommandations.

Rappelez-vous que prendre soin de votre foie, c’est investir dans votre santé. Un foie fonctionnel vous garantit une meilleure énergie, un système immunitaire plus performant et même un meilleur équilibre émotionnel, le foie étant considéré comme le « siège des émotions » dans plusieurs traditions médicales.

Informez systématiquement votre médecin des suppléments et approches naturelles que vous utilisez. Certaines plantes peuvent interagir avec des médicaments.